ÜBER UNS

Uns alle bei Imkerei Krüger vereint eine riesige Leidenschaft für die wunderbare Welt der Bienen. Wir pflegen unsere Bienenvölker seit 2018 und versuchen unseren Teil dazu beizutragen, die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Angefangen haben wir mit nur einem Bienenstock als konventioneller Imker. Die Überlegung, wann und wie geht es den Bienen am besten brachte mich dazu mehr über andere Haltungsformen nachzudenken. 2021 entschloss ich mich dann den Weg zu einem Demeter zertifizierten Imker einzuschlagen.

Demeter bedeutet für mich:

Das Schwärmen eines Volkes ist der beeindruckende Zwischenschritt auf dem Weh zu einem neuen Volk. Die Bienen entscheiden selbst, wann und mit welcher Zusammensetzung sie sich über natürlichen Schwarmtrieb vermehren.

Die Waben werden von den Bienen -ohne Hinzufügen von Fremdwachs- selbst gebaut. Dadurch können über diesen Weg keine Viren, Krankheitserreger oder Pflanzenschutzmittel u.ä. in das Volk kommen.

Die Königin bewegt sich frei im Volk, ohne schädigende Maßnahmen die den Honigertrag maximieren.

Die Bienenbehausung besteht ausschließlich aus natürlichen Materialien Holz, Stroh und Naturfasern. Sie ermöglicht den Bienen ein ungeteiltes Brutnest, was der natürlichen und ursprünglichen 

Entwicklung entspricht.

Das Winterfutter besteht nach Möglichkeit aus eigenem Honig, welcher im Frühjahr und Sommer eingetragen wurde. Sollte dies nicht reichen, wird mit Zucker aus ökologischer Landwirtschaft angereichter mit Kräutertees, zugefüttert.

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Nach den Demeter Richtlinien zu arbeiten erfordert mehr Zeit, mehr Aufwand und mehr Rücksicht. Es wird auch weniger Honig geerntet, da die Bienen ja hauptsächlich mit eigenem Honig überwintern sollen.